神戸 サクレフルール

스택 프릿 ◇◆ 스테이크와 감자 튀김의 간단한 조합 ◆◇WAGYU 우치 모모

150g…3,500엔 (부가세 포함)

흑모 일본소와 유용종을 교배한, 아카기의 특산 소입니다☆ 서리 내림 모양이 아름다운 희소 부위는, 풍미가 좋고 양호한 육질.스테이크와 감자 튀김의 간단한 조합을 즐기십시오!

프랑스의 국민식 ◆◇전채・술의 안주에◇◆샤르큐토리 모듬

half…2,300엔(부가세 포함)

종류 풍부한 햄이나 살라미, 테린을 조금씩 즐길 수 있습니다 ♪ 바리에이션이 풍부하고 어느 것을 먹어도 새로운 발견이 있으므로, 데이트나 친구와의 회식, 회사의 연회 등에 딱 맞습니다☆

프랑스의 국민식 「스틱 프릿」을 즐길 수 있습니다☆

스테이크는 프랑스에서 일상적인 메뉴입니다.스택 프릿은, 프랑스인에게 있어서의 「국민식」이라고 불리는, 스테이크와 감자튀김의 심플한 조합.300g 이상의 스테이크는 핫스톤으로 제공됩니다.좋아하는 구운 가감으로 드세요 ♪

본고장 비스트로의 맛을 캐주얼에 제공합니다♪

타르타르와 샤르큐토리, 퍼티 드 캄파뉴 등, 엄선한 일품을 갖추고 있습니다! 엄선된 와인과의 궁합도 발군으로, 풍부한 맛을 돋보이게합니다☆ 파리의 비스트로의 분위기를 만끽하면서, 특별한 한때를 보내 주세요!

WAGYU 우치모모 150g

3500 엔(税込)

<300g…6800엔(부가세 포함)>호주의 대자연에서 키워진, 일본의 흑모 일본소와 호주의 앵거스 소의 교잡소입니다.매우 부드럽고 맛이 진한 것이 특징.※ 맛을 갇힌 괴육의 스테이크를 파리 본점에서 들여온 특주 '핫스톤'에서 부디.300도의 뜨거운 스톤 위에서 자신 취향에 구워 가는 스타일로 제공합니다 (300g 이상의 주문이 대상).

아카기 소 미스지 150g

3800 엔(税込)

<300g…7400엔(부가세 포함)>흑모 와규와 유용종을 교배한 아카기의 특산소입니다.암소의 어깨에 위치한 서리가 내린 모양이 아름다운 희귀 부위는 맛이 좋고 좋은 육질입니다.

토마호크 뼈가 달린 리브로스 750g~

9800 엔(税込)

네이티브 아메리칸이 사용한 도끼와 모양이 비슷한 것이 이름의 유래입니다.큰 흔들기 때문에 맛볼 수있는 고기의 맛을 즐길 수 있습니다.※ 준비 가능한 크기에 따라 가격이 다릅니다.※1주일전까지 요전화 예약이 됩니다.

샤 큐 토리 모듬

3800 엔(税込)

<half…2300円(税込)>원래 고기를 장기간 보존하기 위해 만들어진 샤르큐토리 제품이 가정이나 농가에서 일반적으로 먹고 있던 것입니다.시간이 지나면서 그 맛과 바리에이션이 주목받아 현재는 고급 레스토랑에서도 잘 보이는 일품이 되었습니다.종류 풍부한 햄이나 살라미, 테린을 조금씩 즐길 수 있으므로 새로운 발견이 있습니다.

파테 드 캄파뉴

950 엔(税込)

비스트로에는 빠뜨릴 수 없는 돼지고기와 닭 간의 테린에게 호두의 악센트를 엮게 했습니다.

쇠고기와 캐비어 타르타르

2400 엔(税込)

저온 조리한 쇠고기 타르타르에 캐비어를 태운 호화스러운 일품입니다.

말고기 타르타르 스테이크

1200 엔(税込)

타르타르 스테이크의 기원으로 불리는 생마고기의 타르타르 스테이크입니다.

그릴 샤르트리 모듬

3800 엔(税込)

원래 고기를 장기간 보존하기 위해서 가공하고 있던 샤르큐토리의 기술을, 고소한 맛을 더해, 보다 먹기 쉽게 하기 위해서 구운다고 하는 흐름으로부터 태어났습니다.굽기로 고기의 맛을 돋보이게 한층 더 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.

홍합의 화이트 와인 찜

980 엔(税込)

브르타뉴 지방의 명물 요리 뮤르 마리니에르를 토마토 풍미의 프로방스풍으로 어레인지했습니다.

트립 토마토 삶은 부르고뉴 스타일

900 엔(税込)

하치노스라고 불리는 소의 두 번째 위봉을 정성스럽게 끓여 마늘 버터를 얹어 구워냈습니다.

에스카르고 아 라 부르기뇽

980 엔(税込)

오리 모모 고기 콘피 카슬레 재단

1900 엔(税込)

오리도 고기를 차분히 시간을 들여 콘피로 했습니다.캐슬 소스와 함께 주세요.

타르트 타탄 크로플

850 엔(税込)

오레오와 초콜릿 크로플

850 엔(税込)

딸기 크로플

850 엔(税込)

지라이온 아레나 고베의 아레나 남쪽을 향하는 바다와 파크 에리어를 넓게 바라보는 오션 뷰 레스토랑입니다! 이벤트 전후의 식사는 물론 다양한 장면에서 사용하실 수 있습니다 ☆

개방감이 매력의 오픈 테라스석에서는, 본고장 파리의 분위기를 마음껏 느끼실 수 있습니다☆기분 좋은 바람을 느끼면서, 느긋한 분위기 속에서 호화로운 시간을 보내 주세요♪

점내에도 넓은 테이블석을 준비하고 있습니다 ☆ 차분한 공간에서 식사를 즐길 수 있기 때문에, 친구나 가족과의 모임, 비즈니스 미팅, 간호회나 약간의 술집에서 이용하고 싶을 때 등, 다양한 장면에 최적입니다☆

テーブル4名様 × 11

【점내 4명 걸이 테이블석 완비】

テラス席4名様 × 12

【테라스 4명 걸이 테이블석 완비】※날씨나 계절에 의해서 이용하실 수 없는 경우가 있습니다

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席＋立食

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【전세】 전세의 상담 받습니다.부담없이 상담해주십시오.

명물 스틱 프릿☆

300도에 가열한 핫스톤으로, 괴육을 좋아하는 구운 가감으로 즐길 수 있습니다☆

뛰어난 위치에서

고베 특유의 위치에서.일상의 작은 호화와 기념일 등 소중한 날에도 딱 가게입니다.

50종류 이상의 와인도♪

나츄르 와인을 중심으로 3,000 엔대부터 프레스티지 와인까지 폭넓게 준비하고 있습니다!

와인의 종류가 풍부

3,000엔대부터 프레스티지 와인까지 폭넓게 준비하고 있습니다.점심도 대환영 ♪ 물론 술을 마실 수없는 분들도 즐길 수있는 메뉴를 다수 갖추고 있습니다.

무료 흐름이있는 코스도 준비되어 있습니다.

요리도 술도 제대로 즐기고 싶은 분은 【프리 플로어 포함 / 스페셜 코스] WAGYU 스테이크 & 추천 요리를 갖추어진 전 6 품 (디너)가 추천 ♪ 그날의 기분에 맞게 코스를 선택하십시오.좌석만으로의 예약도 환영합니다.

점심에도 최적♪

저희 가게에서는 디너는 물론, 런치 코스도 풍부하게 준비♪여자회나 런치회에도 최적인 가게입니다.점심부터 마시고 싶은 손님도 환영합니다.

괴육의 호쾌한 점심을 부탁드립니다

간판 상품의 스택 프릿은 좋아하는 고기를 선택해 주셔, 유익한 런치 스타일로.그 밖에도 점심 한정 메뉴를 다수 준비하고 있습니다.[런치 제공 시간]11:00 ~ 16:00(Lo15:00)